「生産現場と皆さんの架け橋になりたい」
「がんばる農家さんを応援したい」

という想いから、
合同会社AKIAGRIは様々な活動を行っています。

近年、コンビニやスーパーで売られる野菜の産地や品種はほぼ均一になっています。 そこで私たちの出番です。普段の生活では出会えない魅力的な農作物を、皆さんのお手元にお届けします。農家さんの愛がこもったユニークな素材で、いつもとはちょっぴり違うメニューをお楽しみください。食の充実を通して、全国の生産現場に目を向けて頂くきっかけになれば幸いです。

LINEUP ラインナップ

柴田農園 インディカ米
サリークイーン

インド米のさらっとした食感と魅力的な香り、日本米の弾力と甘味を兼ね備えています。サリークイーンは全世界のコメ料理に対応出来る、エスニック料理向きのお米です。例えば、スパイスカレー、ピラフ、パエリア、炒飯などにオススメです。サリークイーンを使うと、誰でもパラパラのコメ料理が簡単にできます。

倉敷ひらまつ農園
姫レモン

熟すと濃い橙色に色づく珍しい姫レモン。一番の特徴である香りは果実の皮には山椒のような独特の香りがあり、様々な料理の香りづけに活躍します。また、独特な香りと強い酸味はエスニック料理にも日本料理にもぴったりのアクセントになります。是非ともお試し下さい。

浜田農産
連島レンコン

連島(つらじま)では主に「オオジロ」という品種を栽培します。色が白く、地下茎(食される部分)は肉厚で柔らかいことが特徴です。連島の土は特別柔らかく地中深くのびのび育ったレンコンを一つずつ人の手で掘り起こしています。スーパーで売られるレンコンに使用される漂白剤を使わず、皆様にはレンコン本来の色と食感、純粋な美味しさを感じていただきたいです。

渡邊農園
亮太のぶどう

岡山ブドウ界の期待の星! 渡邊亮太が経営する『渡邊農園』に愛情たっぷりツヤツヤの種無しぶどうができました。 酸味と甘味のバランスが取れたみんな大好き『ピオーネ』、ピオーネの子どもで超大粒、黒い宝石『ブラックビート』をはじめ、クイーンニーナ、グロースクローネ、オーロラブラック、藤稔などなど。 黒ぶどう、赤ぶどう、緑ぶどうたちが、見晴らしの良い畑で出番を待っています。 亮太の自信作をぜひ召し上がってください。

ワコーファーム
やさい蔵リーフレタス

植物工場の無農薬リーフレタス!
1年を通して無農薬の水耕栽培をしているため、洗わなくても(または簡易的な洗浄で)食べることができます。
葉もの野菜によくある苦みやえぐみが少なく、野菜嫌いのお子様でも「このレタスなら食べる!」といった嬉しいお声や「一度食べたら、もうこれしか食べられない!」とリピーターの方が続出!ぜひ一度ご賞味ください。

ABOUT AKIAGRI AKIAGRIについて

私たちは「美味しい幸せが続く未来」を目指し、2021年3月に法人化し、4月から活動を開始しました。
農家さんの「経営の安定」と農業の「社会問題の解決」を戦略とし、農業の未来を拓いていきます。

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